djurstugan

Nu står middagen i ugnen. Ska vända kycklingen om tjugo minuter så kommer den vara superfin när den är klar! :) Tänkte att ni för en gångs skull ska få succéreceptet. Det kan mycket väl bli en sådan hit att de ringer mig från tv och vill ha en ny show med en matTina-Lailabakar korsning och att de insett att jag är rätt väg att gå.
.: Fylld Kyckling :.

* 1st hel kyckling (tvätta ur och torka)

blanda ihop följande:
* uppskattningsvis 300g fläskfärs
* uppskattningsvis 100g strimlad rökt skinka
* en skvätt grädde
* 1st normalstort ägg (2st utav mina små ägg)
* salt och peppar enligt eget tycke
* ca 1dl persilja

Gnid in kycklingen med en halv citron och sedan stoppar du kycklingen med färsen. Lägg den i en form och ställ sedan in kycklingen i mitten av ugnen. 175grader i 40-50mimuter. Vänd efter halva tiden. Färdigt! :)

Nu kan alla producenter börja ringa. Det är ungefär 20minuter kvar innan maten är klar.

Återkommer!